A NUTRIÇÃO NA MENOPAUSA

A menopausa, como o próprio nome já diz, significa o fim (PAUSA) da menstruação (MENO). É nessa época que os ovários param de trabalhar, diminuindo assim a produção dos hormônios sexuais femininos.

As mudanças físicas e psicológicas da mulher podem ser vistas em duas fases distintas. A primeira ocorre quatro ou cinco anos antes da menopausa e é conhecida como pré-menopausa. Nesse período, vão iniciar as irregularidades menstruais, ocorrendo também ondas de calor e sudorese, ansiedade intensa, tensão mamária, irritabilidade fácil e sensação de aumento do volume do ventre. Um ano após a última menstruação dá início a uma nova fase, a pós-menopausa, cujos sintomas são: parada da produção dos hormônios sexuais femininos, principalmente o estrógeno, secura vaginal, diminuição da libido, aumento de peso, queda de cabelo, aparecimento de acne e surgimento de outras doenças, como por exemplo, a osteoporose.

Esta osteoporose aparece com o decorrer da idade, onde há uma diminuição da densidade óssea. Na menopausa, com a queda dos estrógenos, a densidade óssea da mulher tende a declinar muito rapidamente. Esta perda óssea contínua através dos anos, associada a uma alimentação desequilibrada, falta de exercício físico e a uma carga genética propícia, podem favorecer o aparecimento desta temida doença.

Nos últimos anos estudos epidemiológicos revelaram que os sintomas da menopausa e da osteoporose, eram menos freqüentes em mulheres orientais quando comparadas à mulheres ocidentais. Tudo indicava que o segredo das orientais estava na mesa. E isto foi comprovado com estudos posteriores que descobriram um grande aliado da saúde da mulher, a soja. Esse vegetal, além de possuir enormes quantidades de proteínas de alta qualidade, possui as isoflavonas.

As isoflavonas são substâncias que apresentam estrutura química muito semelhante ao estrógeno, o que lhes permite exercer uma atividade estrogênica, funcionando como fitoestrógenos no nosso organismo. Pesquisas realizadas com as isoflavonas de soja revelaram que estas são capazes de minimizar os sintomas desta fase um tanto complicada. As mulheres que ingerem pelo menos 50 a 60 mg de isoflavonas por dia, conseguiram amenizar os sintomas da menopausa, incluindo a diminuição das ondas de calor em até 50% e diminuição da secura vaginal em até 60%.
Além destas qualidades, a soja contém componentes como o Cálcio e a vitamina K, que juntamente com as isoflavonas, apresentam efeito sinérgico na produção da densidade mineral óssea, prevenindo a perda óssea ou estimulando a sua produção.

As fontes de soja com maiores concentrações de isoflavonas são: as sementes, os brotos e o tofú (queijo de soja). Além destes, já existem inúmeras versões de produtos sendo vendidos nos supermercados, como por exemplo, o leite de soja com sabor.

No entanto, os conhecimentos atuais a cerca dos fitoestrógenios ainda são incompletos, principalmente em relação aos efeitos neuroendócrinos. Consulte seu nutricionista para usar corretamente a soja e seus derivados.

Dra Tatiana Ogheri 
Nutrição Desportiva

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